Product toegevoegd

Damhert Nutrition

MenuSluiten

Crème brûlée

Label tagatesse
60 min
gemiddeld
goedkoop

Bereidingswijze

1

Breng de room samen met het vanillestokje aan de kook.

2

Roer de eigelen los met de Tagatesse en voeg de room en het vanillestokje toe.

3

Verwarm de oven voor op 140°C.

4

Verdeel het beslag over ondiepe, ovenbestendige schaaltjes.

Zet ze samen in een diepe schaal en voeg een bodempje water toe.

Laat ze 35 minuten bakken in de oven.

5

Haal de schaaltjes uit de oven, bestrooi ze met Tagatesse en brand af met een gasbrander zodat je een krokant laagje krijgt.

Ingrediënten

4
personen
  • 0,5 liter room
  • 4 eigelen
  • 40 g tagatesse
  • 1 vanillestokje, in tweeën gesneden of 1 theelepel vanillepoeder

Schrijf je in op onze nieuwsbrief

Deel dit recept

Producten