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Quatre-quarts

Label tagatesse
90 min
moyen

Préparation

1

Battez les oeufs entiers avec le Tagatesse en mélange mousseux.

2

Répartissez la margarine en petits dés et mixez-les dans le mélange d'oeufs.

3

Ajoutez-y la farine fermentante tamisée et la poudre à lever et mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.

4

Préchauffez le four à 160°C.

5

Graissez le moule à cake et saupoudrez-le de farine.

De cette façon, le gâteau sera plus facile à démouler.

6

Remplissez le moule de pâte et faites cuire 30 minutes.

Diminuez ensuite la température à 140°C et cuisez encore 30 minutes.

Ingrédients

4
Personnes
  • 4 oeufs
  • 200 g margarine à la température ambiante
  • 100 g tagatesse
  • 200 g farine fermentant
  • 1 cuillère à café de poudre à lever

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