Rikkies cheesecake

60 min
facile
Préparation
1
Mélangez les Rikkies fines.
2
Faites fondre le beurre et mélangez avec les Rikkies.
3
versez la moitié du mélange sur le fond de la moule.
4
Mixez le fromage à la crème et l’yogourt dans un bol.
5
Coupez le blanc chocolat finement et mélangez délicatement dans le mélange.
6
Répartissez le mélange sur le fond de biscuits.
7
Répartissez l’autre Rikkies sur le mélange de fromage à la crème et appuyez légèrement lisse.
8
Placez 4 heures au réfrigérateur jusqu'à ce que le mélange soit bien prise
Ingrédients
6
Personnes
- 300 g rikkies
- 80 g beurre
- 200 g fromage à la crème fraîche sans lactose
- 100 g yaourt grec
- 100 g chocolat blanch