wortel walnoot spread

20 min
makkelijk
gemiddeld
Bereidingswijze
1
Schil de wortels en snijd deze in dunne plakjes. Grill ze in een pan of tosti apparaat tot ze bruin kleuren.
2
Pel de knoflook en leg deze in een keukenmachine. Voeg hier de wortels, kurkuma, olijfolie, 20g walnoten en het water aan toe.
3
Vermaal alles tot een gladde spread.
4
Breek nog wat walnoten in stukjes en voeg deze door de spread.
Ingrediƫnten
1
personen
- 3 wortels
- 1 tl kurkuma
- 25 g biofood walnoten bio
- 0,5 teentje knoflook
- 1 tl biofood olijfolie bio
- 0,5 tl water