Product toegevoegd

Damhert Nutrition

MenuSluiten

Quinoa soep

Label low_salt
45 min
makkelijk
goedkoop

Bereidingswijze

1

Spoel de quinoa af onder de kraan.

2

Was de wortelen, selder, spinazie, paprika, ui en look en snij ze fijn

3

Verhit de olijfolie in een pot en stoof de ui en de look even aan.

4

Voeg alle groenten, behalve de spinazie toe en stoof even mee.

5

Voeg het water toe en 2 bouillonblokjes toe en breng aan de kook

6

Voeg vervolgens de quinoa toe en laat 15 minuten koken.

 

7

Kruid soep met peper, zout, paprikapoeder en oregano.

 

8

Zet het vuur uit en voeg de spinazie toe aan de hete soep zodat de blaadjes krimpen.

 

 

9

Giet de soep in kommen en geniet ervan.

Ingrediƫnten

3
personen
  • 1 l water
  • 100 g biofood quinoa bio
  • 2 wortelen
  • 2 stengels groene selder
  • 100 g verse spinazie
  • 2 damhert low salt groentebouillonblokjes
  • 1 rode paprika
  • 1 tomaat
  • 1 rode ui
  • 1 teentje knoflook
  • 1 tl paprikapoeder
  • 1 tl oregano
  • 1 peper
  • 1 el biofood olijfolie bio

Schrijf je in op onze nieuwsbrief

Deel dit recept

Producten