Product toegevoegd

Damhert Nutrition

MenuSluiten

Tagatesse broodpudding met chocoladeglazuur

Label tagatesse
80 min
makkelijk
goedkoop

Bereidingswijze

1

Breng de melk aan de kook. Doe er het brood, de eieren, 75 g Tagatesse, nootmuskaat, vanillesuiker (optioneel), rozijnen en amandelschilfers bij.

2

Vet een taartvorm in en giet het mengsel in de vorm.

3

Bak de pudding goudbruin in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende ongeveer één uur.

4

Maak het glazuur: smelt de chocolade, voeg 50g Tagatesse en het citroensap toe en strijk het mengsel met een borsteltje uit op de broodpudding.

5

Laat de pudding afkoelen en serveer hem.

Ingrediënten

4
personen
  • 400 g wit of bruin brood
  • 4 dl melk
  • 3 eieren
  • 125 g tagatesse zoetmiddel
  • 1 zakje vanillesuiker (optioneel)
  • 1 snufje nootmuskaat
  • 3 el biofood rozijnen
  • 2 el biofood amandelschilfers
  • 50 g damhert zwarte chocolade zonder suikers
  • 1 el citroensap

Schrijf je in op onze nieuwsbrief

Deel dit recept

Producten