Product toegevoegd

Damhert Nutrition

MenuSluiten

Zoete Tagatesse sushi

Label tagatesse
90 min
makkelijk
goedkoop

Bereidingswijze

1

Doe de rijst, de kokosmelk, de kokosroom, 10g Tagatesse en 1 snuifje zout in een kookpot. Breng aan de kook en laat 40 à 50 min. pruttelen. Roer regelmatig zodat de rijst niet aanbrandt. Voeg een scheutje water toe indien nodig.

2

Is de rijst gaar? Verdeel hem dan over een bakplaat. Zo koelt hij sneller af.

3

Doe de speltbloem, de eieren, de rijstdrink, 10g Tagatesse en 1 snuifje zout in een grote mengkom. Mix tot een deeg met een staafmixer.

4

Smelt de magarine in een koekenpan, bak 4 pannenkoeken en laat ze daarna afkoelen .

5

Smeer een laagje rijst en daarna een laagje confituur op de pannenkoek en rol deze dan op als een sushi. Laat ze 1 u. opstijven in de koelkast. Snij daarna in stukjes. Smakelijk!

Ingrediënten

4
personen
  • 1 pot damhert low carb confituur aardbei
  • 2 eieren
  • 1 el plantaardige magarine
  • 150 g dessertrijst
  • 100 g biofood speltmeel
  • 5 dl kokosmelk
  • 2 dl kokosroom
  • 2 dl rijstdrink
  • 20 g tagatesse zoetmiddel
  • 2 snufje zout

Schrijf je in op onze nieuwsbrief

Deel dit recept

Producten